🍑 Colorate & morbide – albicocche classiche della Turchia
🗺 Origine
Le nostre albicocche secche provengono dalla Turchia, una delle regioni più tradizionali per la coltivazione di questo frutto. Le varietà locali sono particolarmente grandi, dolci e aromatiche – apprezzate per la loro qualità eccellente.
Nota: L’origine può variare in base al raccolto, alla disponibilità o all’andamento dei prezzi – garantiamo sempre qualità affidabile e condizioni eque.
💚 Valori nutrizionali
Dolci grazie agli zuccheri naturali e ricche di fibre, le albicocche forniscono anche caroteni, provitamina A e minerali come potassio e magnesio. Il loro colore brillante si conserva grazie a una delicata solfitazione.
🍴 Utilizzo in cucina
Versatili e pratiche: ottime come snack, nel muesli, in ricette dolci o in piatti ispirati alla cucina orientale con couscous o lenticchie. Perfette anche per composte e dolcetti.
⚙️ Lavorazione
Dopo la raccolta, le albicocche vengono snocciolate, essiccate con cura e trattate con solfiti per preservarne al meglio colore, sapore e durata. Non viene aggiunto zucchero – la dolcezza è tutta naturale.
❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco (>15 °C), asciutto e al riparo dalla luce.
Ingredienti: Albicocche, anidride solforosa.
valori nutrizionali medi | per 100 | g |
Energia 256kcal/1073 kj | ||
grassi | 0,5 | g |
di cui acidi grassi saturi | 0 | g |
carboidrati | 58 | g |
di cui zuccheri | 0 | g |
fibre alimentari | 0 | g |
proteine | 5 | g |
sale | 0 | g |