🌞 Dolci & vellutate – mini fichi spagnoli al naturale
🗺 Origine
I nostri mini fichi provengono da regioni soleggiate della Spagna, dove maturano su terreni fertili sviluppando un aroma intenso e mielato. I frutti vengono raccolti a piena maturazione e lavorati secondo metodi tradizionali di essiccazione.
Nota: L’origine può variare in base al raccolto, alla disponibilità o all’andamento dei prezzi – selezioniamo sempre con attenzione, privilegiando qualità e correttezza.
💚 Valori nutrizionali
I fichi secchi sono naturalmente ricchi di fibre, zuccheri propri della frutta e minerali come potassio e magnesio. Un frutto saziante e versatile, adatto a un'alimentazione equilibrata.
🍴 Utilizzo in cucina
Perfetti come snack, con formaggi, nel muesli o in ricette ispirate alla cucina orientale. Ottimi anche in dolci, energy balls o abbinati a frutta secca.
⚙️ Lavorazione
I mini fichi vengono essiccati interi, senza l’aggiunta di zuccheri, conservanti o solfiti. Una leggera spolverata di farina di riso impedisce che si attacchino tra loro, mantenendoli pratici e naturali.
❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco (>15 °C), asciutto e al riparo dalla luce.
Valori nutrizionali | Per 100 g |
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Energia | 1.043 kJ / 249 kcal |
Grassi | 0,9 g |
– di cui acidi grassi saturi | 0,1–0,2 g (stimato) |
Carboidrati | 54 g |
– di cui zuccheri | 48 g |
Proteine | 3,3 g |
Sale | 0,03 g |
Fibre alimentari (facoltativo) | 9,8 g |