🍅 Essiccate al sole – pomodorini pugliesi dal gusto intenso

🗺 Origine
I nostri pomodorini essiccati provengono dalla Puglia, nel sud Italia, dove crescono sotto il sole mediterraneo. Vengono raccolti maturi in estate e lavorati secondo tradizione per conservare il loro sapore pieno.
Nota: L’origine può variare a seconda del raccolto, della disponibilità o dell’andamento dei prezzi – selezioniamo sempre con attenzione, privilegiando qualità e correttezza.

💚 Valori nutrizionali
I pomodori essiccati sono ricchi di fibre, potassio e licopene – un antiossidante naturale. L’essiccazione concentra sapore e sostanze nutritive, rendendoli un ingrediente prezioso.

🍴 Utilizzo in cucina
Perfetti in antipasti, insalate, pasta, su focacce e pizze. Anche da soli sono uno snack saporito e mediterraneo.

⚙️ Lavorazione
I pomodorini vengono tagliati, leggermente salati e poi essiccati al sole o a bassa temperatura. Il risultato è un gusto intenso e naturale – senza zuccheri o conservanti aggiunti.

❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco (>15 °C), asciutto e al riparo dalla luce.

 Ingredienti: pomodori essicati, sale