Heidekrauthonig wird aus Erika gewonnen!

Farbe: Dunkle Bernsteinfarbe mit orangen und roten Widerscheinen im flüßigen Honig. Braun mit orangeo Widerscheinen im kristallisierten Honig.
Duft: Nicht sehr stark, dem Karamell ähnelnd
Geschmack: Süß, manchmal sauer und bitter

Herkunft: Spanien

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