Ein italienischer Hartkäse mit aromatisch, intensiv, leicht pikantem Geschmack. Würzig intensiv, mit charakteristischer bröckeliger Konsistenz. Zur typischen Merende genauso geeignet wie zum Reiben über der Pasta, Pizza, Risotto usw.

Vom Geschmack kräftiger als der kassische Grana Padano.

Selbstverständlich vakuumieren wir den Käse für den Versand damit er auch gut bei Ihnen ankommt.

10-12Monate gelagert

Zutaten: Milch, Salz, Lab, Milchbakterien, Konservierungsmittel: E1105 (Lysozim aus Eier)