Dolomitenkönig Schnittkäse
Senni-Bruneck

Wie sein Name schon verrät, ist der „Dolomitenkönig“ ein besonderer Genuss, in dem sich beste Südtiroler Bergmilch und traditionsreiches Käsehandwerk vereinen. Er wird von einer grifffesten, leicht rauen Rinde umschlossen. Das Innere des Käses ist hellgelb bis strohgelb und hat eine kirschgroße Lochung. Die Konsistenz im Gaumen ist kompakt, aber trotzdem weich und geschmeidig. Der Geruch des Käses ist komplex und leicht süßlich, sein nussig würziges Aroma und die feinen Honignoten entfalten sich am Gaumen in voller Pracht.

Eigenschaften: Würzig und aromatisch, Laktosefrei, Glutenfrei, Rinde zum Verzehr geeignet

 

Durchschnittliche Nährwerte auf100 g

Energie    kj / 1458
kcal / 351
Fett27 g
davon gesättigte Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß27 g
Salz1,7 g
16,50 €/kg
Größe: min. 300 g
Preis: 4,95 €
weiter einkaufen
Teile dieses Produkt auf:

NEU: Selbstabholung über unsere Ritir-Tir (porta ritiro)!

Jetzt online bestellen, bezahlen und bequem am Hintereingang abholen.
Mit 10 % Rabatt auf ALLES für deine Selbstabholung.