Die auf den unbewirtschafteten Wiesen der Trentiner Berge geernteten Kamillenpflanzen werden in Grappa eingeweicht und anschließend für etwa 30 Tage kalt mazeriert.
Der daraus resultierende Likör ist sehr blumig und umhüllend in der Nase, mit deutlichen Noten von Kamille. Im Mund hat er eine sehr zarte und gleichzeitig aromatische Struktur.

Der Camilla-Likör eignet sich hervorragend für einen leichten und zugleich aromatischen Abschluss einer Mahlzeit.