Würzige Spezialität aus dem Trentino auf Basis getrockneter Tomaten, verfeinert mit Bärenradicchio und scharfem Peperoncino. Die kräftige, pikante Sauce passt besonders gut zu Brot und warmen Crostini, kann aber auch Pasta-Saucen und Fleischgerichte aromatisch abrunden.
Zutaten:
getrocknete Tomaten (enthält SULFITE) 46 %, Sonnenblumenkernöl, Bärenradicchio 10 % (Cicerbita Alpina), natives Olivenöl extra, scharfe Chilischote 4 %, wilder Spargel, Knoblauch, Thymian, wilde Minze, natürliche Aromen, Zucker: Dextrose, Fruktose, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1742 kJ / 416 kcal |
| Fett | 31,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 25,9 g |
| davon Zucker | 23,9 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 0,2 g |