Eine aromatische Getreidespezialität aus Italien: Gerste mit Steinpilzen von Tiberino vereint den nussigen Geschmack der Gerste mit dem intensiven Aroma edler Steinpilze. Einfach zuzubereiten und ideal als herzhafte Beilage oder als eigenständiges vegetarisches Gericht.
Zubereitung:
In Wasser oder Brühe köcheln lassen, nach Wunsch mit etwas Olivenöl oder Butter verfeinern.
Zutaten: Gerste (82 %), Steinpilze (Boletus edulis) (5 %), Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch, Meersalz, natürliche Aromen.
Allergene: Enthält GLUTEN.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | ca. 1450 kJ / 345 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 3,0 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 1,8 g |