Natürlich gut, kräftig im Biss: Eine harmonische Mischung aus ballaststoffreichen Flocken, knackigen Kernen und einer feinen Süße… ideal für einen energiereichen Start in den Tag.

🗺 Herkunft
Unser Birchermüsli lebt von einer ausgewogenen Mischung aus Haferflocken, Saaten und Kernen, die ihm seinen klassischen und kernigen Charakter verleiht. Die Zutaten stammen aus verschiedenen Anbaugebieten und werden sorgfältig ausgewählt. Die einzelnen Komponenten werden anschließend bei uns im Haus per Hand abgestimmt und gemischt. Das gibt uns die Möglichkeit, schnell, individuell und je nach Ernte flexibel zu bleiben.

💚 Nährstoffe
Haferflocken liefern komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe und bilden die Grundlage der Mischung. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen und Sesam ergänzen das Müsli mit pflanzlichem Eiweiß und natürlichen Fettsäuren. Sultaninen bringen eine milde, natürliche Süße mit, während das Birchermüsli komplett ohne zugesetzten Zucker auskommt. Insgesamt ist die Mischung sehr salzarm, ballaststoffreich und eine Eiweißquelle.

🍴 Verwendung
Ideal zum Frühstück mit Milch, Joghurt oder pflanzlichen Alternativen. Klassisch passt es auch zu geriebenem Apfel oder frischem Obst und eignet sich gut als sättigende Grundlage für den Start in den Tag.

❄️ Lagerhinweis
Kühl (>15 °C), dunkel und trocken lagern.

Zutaten: Haferflocken, Sultaninen*, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Sesam, Haselnusskrokant, Kokosflocken, Weizenkleie;

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