🌿 Wild gesammelt, kraftvoll im Aroma – aus den Wäldern Sibiriens.

🗺 Herkunft

Unsere sibirischen Pinienkerne stammen aus den riesigen Waldregionen Russlands, insbesondere aus Sibirien, wo die Zirbelkiefer (Pinus sibirica) traditionell geerntet wird.
Hinweis: Die genaue Herkunft kann je nach Ernte, Verfügbarkeit oder Preisentwicklung variieren – wir achten dabei stets auf zuverlässige Qualität und faire Produktionsbedingungen.

⚙️ Verarbeitung

Die Kerne werden von Hand aus den Zapfen gewonnen, anschließend gereinigt und sorgfältig sortiert. Sie bleiben vollständig naturbelassen – nicht geröstet, nicht gesalzen, ohne Zusätze.

🍴 Verwendung

Mit ihrem kräftigen, leicht harzigen Aroma eignen sie sich hervorragend für herzhafte Gerichte, Wildgerichte, Salate, Pestos oder als besonderer Akzent in Süßspeisen.

💚 Nährstoffe

Sibirische Pinienkerne enthalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren, pflanzliches Eiweiß sowie natürlich vorkommende Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen und Zink – ein wilder Genuss mit Substanz.

❄️ Lagerhinweis

Kühl, trocken und dunkel lagern – unter 15 °C.