Knusprige Kerne, nussiger Salatzauber
🗺 Herkunft
Unsere Salatkernmischung vereint Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandelstifte, Pinienkerne und Pistazien zu einer fein abgestimmten Mischung mit nussigem Geschmack und angenehmem Biss. Die verschiedenen Kerne und Nüsse bringen ihre jeweils eigene Herkunft, Textur und Aromatik mit und ergeben zusammen eine vielseitige Mischung für die kreative Küche.
Hinweis: Die genaue Herkunft der einzelnen Zutaten kann je nach Ernte, Verfügbarkeit oder Preisentwicklung variieren – wir achten dabei stets auf zuverlässige Qualität und faire Produktionsbedingungen.
💚 Nährstoffe
Durch ihre ausgewogene Zusammensetzung ist die Salatkernmischung ballaststoffreich und zugleich eine Proteinquelle. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandeln, Pinienkerne und Pistazien liefern wertvolle pflanzliche Nährstoffe und bringen damit nicht nur Geschmack, sondern auch Substanz in viele Gerichte.
🍴 Verwendung
Die Mischung eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Bowls und Gemüsegerichten. Auch als knuspriges Topping für Suppen, Ofengemüse oder cremige Aufstriche sorgt sie für mehr Biss und ein feines, nussiges Aroma. Kurz angeröstet entfaltet sie ihren Geschmack besonders intensiv.
⚙️ Verarbeitung
Für die Salatkernmischung werden die einzelnen Zutaten sorgfältig ausgewählt und in einem harmonischen Verhältnis gemischt. So entsteht eine vielseitige Kernmischung mit ausgewogener Textur – von zarten Mandelstiften bis zu kernigen Kürbis- und Sonnenblumenkernen.
❄️ Lagerhinweis
Kühl(>15 °C), dunkel und trocken lagern.
Zutaten: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandelstifte, Pinienkerne, Pistazien.
| Durchschnittliche Nährwerte auf | 100 | g |
| Energie 545kcal/2281kj | ||
| Fett | 41,16 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 | g |
| Kohlenhydrate | 17,26 | g |
| davon Zucker | 2,55 | g |
| Ballaststoffe | 7,93 | g |
| Eiweiß | 26,60 | g |
| Salz | 0,024 | g |