Eine Spezialität aus dem malerischen Tessin!
Für Käse, aber auch zu Huhn oder Lachs. Die Süße der Marillen und die Schärfe des Senföls passen ideal zu Weich-, Schaf- oder Ziegenkäse. Ein Lachssteak oder eine Hühnerbrust mariniert und gratiniert mit Aprikosen Senfsauce ist einfach, aber lecker.
Mostarda di Frutta ist eine alte Spezialität italienischen Ursprungs. Im schweizerischen Tessin stellt Vanini Senfsaucen nach traditionellen Rezepturen her. Naturreinheit und ein hoher Qualitätsstandard bei den Rohstoffen garantieren reichhaltige, intensive Mostardi.
| Zutaten: Glukosesirup, Aprikosen(17%),Wasser, Essig, Aroma, Pfeffer, Salz |
Nährwerte je 100 Gramm:
| Brennwert [KJ] | ~ 1.143 kj |
| Brennwert [kcal] | ~ 2,72 kkal |
| Kohlenhydrate gesamt | ~ 67 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 |
| Fett gesamt [g] | ~ 0,2 g |
| Fett, davon ges. Fettsäuren [g] | 0 |
| Eiweiß [g] | < 0,2 g |
| Salz | 0 |