🍐 Sonnengereift & fein – Birnen mit vollem Fruchtcharakter
🗺 Herkunft
Unsere getrockneten Birnen stammen aus ausgewählten Anbaugebieten in Südafrika, wo die klimatischen Bedingungen den Früchten ein besonders intensives Aroma verleihen.
Hinweis: Die genaue Herkunft kann je nach Ernte, Verfügbarkeit oder Preisentwicklung variieren – wir achten dabei stets auf zuverlässige Qualität und faire Produktionsbedingungen.
💚 Nährstoffe
Getrocknete Birnen enthalten natürliche Fruchtsüße, reichlich Ballaststoffe sowie Kalium, Magnesium und Vitamin C. Sie unterstützen die Verdauung, wirken angenehm sättigend und sind ein sanft-fruchtiger Energielieferant für den Alltag.
🍴 Verwendung
Perfekt als feiner Snack, im Müsli, in Kompott, Kuchen oder als Ergänzung zu Käseplatten. Auch in winterlichen Gerichten oder Nussmischungen sorgen sie für eine weiche, aromatisch-süße Komponente.
⚙️ Verarbeitung
Nur reife, aromatische Birnen werden sorgfältig ausgewählt, entkernt und in Scheiben geschnitten. Anschließend werden sie schonend bei niedriger Temperatur getrocknet – ohne Zucker oder Konservierungsstoffe. So bleibt ihr natürlicher Geschmack vollständig erhalten.
❄️ Lagerhinweis
Kühl (>15 °C), dunkel und trocken lagern.
📊 Nährwerttabelle (je 100 g)
| Energie | 1 180 kJ / 282 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,6 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 62,0 g |
| – davon Zucker | 55,0 g |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Salz | 0,01 g |