👑 Majestätisch süß, weich und pur – die Krone unter den Datteln
🗺 Herkunft
Unsere Medjool-Datteln stammen aus den fruchtbaren Tälern Palästinas, wo sie seit Jahrhunderten als Königsdatteln geschätzt werden. Die Kombination aus heißer Sonne, mineralhaltiger Erde und traditionellem Anbau verleiht ihnen ihre außergewöhnliche Größe, Weichheit und karamellartige Süße.
Hinweis: Die genaue Herkunft kann je nach Ernte, Verfügbarkeit oder Preisentwicklung variieren – wir achten dabei stets auf zuverlässige Qualität und faire Produktionsbedingungen.
⚙️ Verarbeitung
Die Datteln werden vollreif von Hand geerntet, schonend entsteint und luftgetrocknet – ganz ohne den Zusatz von Zucker, Schwefel oder Konservierungsmitteln. Ihre natürliche Feuchtigkeit, die weiche Textur und das intensiv süße Aroma bleiben so vollständig erhalten.
🍴 Verwendung
Ideal als edler Snack für zwischendurch, als energiereicher Begleiter beim Sport oder als natürliches Süßungsmittel in Smoothies, Gebäck und orientalischen Gerichten. Auch pur oder mit Nüssen gefüllt sind Medjool-Datteln ein besonderer Genuss.
💚 Nährstoffe
Medjool-Datteln sind reich an natürlichen Zuckerarten wie Glukose und Fruktose – ein schneller Energielieferant. Sie enthalten außerdem Kalium, Magnesium, Ballaststoffe sowie Spurenelemente und Antioxidantien – perfekt für eine bewusste, vitalstoffreiche Ernährung.
❄️ Lagerhinweis
Kühl, trocken und dunkel lagern – unter 15 °C.
Durchschnittliche Nährwerte auf | 100 | g |
Energie 269 kcal/ 1141kj | ||
Fett | 0,4 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g |
Kohlenhydrate | 60,0 | g |
davon Zucker | 60,0 | g |
Ballaststoffe | 6,0 | g |
Eiweiß | 3,2 | g |
Salz | 0,048 | g |