🍓 Fruchtig-rot, intensiv im Geschmack
🗺 Herkunft
Diese verführerisch roten Erdbeerfrüchte stammen aus ausgewählten Anbaugebieten in Thailand. Das tropisch-warme Klima und die sorgfältige Pflege der Felder sorgen für besonders aromatische Beeren mit intensiver Süße und leuchtender Farbe.
Hinweis: Die genaue Herkunft kann je nach Ernte, Verfügbarkeit oder Preisentwicklung variieren – wir achten dabei stets auf zuverlässige Qualität und faire Produktionsbedingungen.
⚙️ Verarbeitung
Nach der Ernte werden die Erdbeeren mit Zucker veredelt und unter Zusatz von Zitronensäure sowie einem Hauch natürlich wirkenden Farbstoffs (zur Farbverstärkung) schonend konserviert. Das zugesetzte Erdbeeraroma unterstreicht den Fruchtgeschmack. Schwefeldioxid (E223) dient dabei als Konservierungsmittel – wohldosiert und technologisch notwendig zur Haltbarkeitssicherung.
🍴 Verwendung
Ideal als farbenfroher Snack, in Müslis, Joghurt oder als Zutat in Backwaren und Desserts. Auch in der asiatisch inspirierten Küche finden die süß-sauren Erdbeerstücke ihren Platz – für besondere Akzente in Saucen oder Salaten.
💚 Nährstoffe
Die Früchte bringen neben ihrem natürlichen Fruchtzucker auch Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe mit. Der Zusatz von Zitronensäure unterstützt die Frischewirkung. Die Farbstoffe stammen aus natürlichen Quellen und sind lebensmittelrechtlich unbedenklich eingesetzt.
❄️ Lagerhinweis
Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern.
Durchschnittliche Nährwerte auf | 100 | g |
Energie 352 kcal/1473 kj | ||
Fett | 0 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 | g |
Kohlenhydrate | 88,1 | g |
davon Zucker | 74,9 | g |
Ballaststoffe | 0 | g |
Eiweiß | 1,25 | g |
Salz | 0,314 | g |