Die Kernerrebe ist eine Kreuzung zwischen Vernatsch und Riesling, die um 1930 in Weinsberg - Deutschland durchgeführt wurde. Die Rebe gedeiht am besten auf sehr leichten schottrigen und sandigen Böden in den höheren Lagen des mittleren Eisacktales, wo das Klima von vielen Sonnenstunden gekennzeichnet ist. Trotz der späten Reife kann dadurch ein sehr kraftvoller und schmackhafter Wein geerntet werden, der sich großer Wertschätzung erfreut.
CHARAKTERISTIK frischer, rassiger Weißwein
FARBE strohgelb mit grünen Reflexen
GERUCH intensiv, aromatisch
GESCHMACK trocken, voll, würzig, leicht nach Muskat
TRINKTEMPERATUR 8-10 °C
EMPFIEHLT SICH ZU leichten Vorspeisen, Aufschnitt, Eierspeisen und Pilzgerichten, Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, hervorragend auch als Aperiti