Die Grapefruitsamen fallen bei der Verarbeitung der Grapefruit an. Die Grapefruitsamen werden vom Fruchtfleisch getrennt und sorgfältig gereinigt. Dann werden die Grapefruitsamen getrocknet und gemahlen und kommen so unbehandelt in den Verkauf.

Die Grapefruitsamen enthalten vor allem Bioflavonide und die Vitamine C und E.

Die Grapefruitkerne werden als Nahrungsergänzung verwendet. Etwa 1 Teelöffel gemahlene Grapefruitsamen pro Tag sind die richtige Dosierung.

Die Grapefruitkerne stammen aus kontrolliertem Anbau und sind frei von Schadstoffen.