🌿 Groß, knackig, klassisch – Erdnüsse in ihrer ursprünglichen Form
🗺 Herkunft
Unsere weißen „Giant“-Erdnüsse mit Schale stammen aus Ägypten – dort sorgen viel Sonne und nährstoffreiche Böden für besonders große, aromatische Kerne.
Hinweis: Die genaue Herkunft kann je nach Ernte, Verfügbarkeit oder Preisentwicklung variieren – wir achten dabei stets auf zuverlässige Qualität und faire Produktionsbedingungen.
⚙️ Verarbeitung
Nach der Ernte werden die Erdnüsse schonend getrocknet, gereinigt und in ihrer Schale belassen – ganz naturbelassen, ohne Zusatzstoffe.
🍴 Verwendung
Ideal zum Knacken und Snacken, für gemütliche Runden oder als rustikale Zutat in der Küche. Die Schale schützt das Aroma und sorgt für eine besonders lange Haltbarkeit.
💚 Nährstoffe
Erdnüsse sind sehr eiweißreich (~25 g/100 g), enthalten wertvolle einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Magnesium, Vitamin E, B-Vitamine (v. a. Niacin und Folat) sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Ihr hoher Energiegehalt macht sie zu einem nahrhaften Lebensmittel, besonders für Sportler oder bei erhöhtem Energiebedarf.
❄️ Lagerhinweis
Kühl (>15 °C), dunkel und trocken lagern.
📊 Nährwerttabelle (je 100 g):
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 565–580 kcal |
| Fett | ca. 45–50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ca. 7 g |
| Kohlenhydrate | ca. 7–9 g |
| davon Zucker | ca. 3–5 g |
| Ballaststoffe | ca. 7–9 g |
| Eiweiß | ca. 24–26 g |
| Salz | < 0,01 g |
| Magnesium | ca. 160–180 mg |
| Vitamin E | ca. 6–8 mg |
| Niacin (B3) | ca. 12–15 mg |