🌿 Mild im Geschmack, hell im Kern – eine klassische Nuss in Premiumqualität.
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🗺 Herkunft
Unsere hellen Walnusskerne der Qualitätsstufe „A Light“ stammen meist aus Chile – einem Land mit idealem Klima für Walnussbäume und sorgfältiger Anbaukultur.
Hinweis: Die genaue Herkunft kann je nach Ernte, Verfügbarkeit oder Preisentwicklung variieren – wir achten dabei stets auf zuverlässige Qualität und faire Produktionsbedingungen.
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⚙️ Verarbeitung
Nach der Ernte werden die Nüsse schonend getrocknet, mechanisch geknackt und von Hand verlesen. Die Kerne bleiben unbehandelt – ohne Röstung, Zusatzstoffe oder Konservierung.
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🍴 Verwendung
Vielseitig verwendbar – für Müsli, Gebäck, Salate oder einfach pur. Die helle Farbe und der milde Geschmack machen sie auch optisch zu einem Highlight.
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💚 Nährstoffe
Walnüsse sind von Natur aus reich an pflanzlichem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren und enthalten wichtige Mineralstoffe wie Zink und Magnesium – eine Nuss mit Substanz.
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❄️ Lagerhinweis
Kühl, trocken und dunkel lagern – unter 15 °C.