🌸 Süßes Duftspiel mit echter Bourbonnote
🗺 Herkunft
Die verwendete Bourbonvanille stammt aus ausgewählten Anbaugebieten im Indischen Ozean, insbesondere von der Insel Madagaskar – bekannt für ihre aromatischsten Vanilleschoten der Welt. Die Bezeichnung „Bourbon“ verweist auf die ursprüngliche Herkunft von den Inseln Réunion und Mauritius, wo die Vanille traditionell kultiviert wird.
Hinweis: Die genaue Herkunft kann je nach Ernte, Verfügbarkeit oder Preisentwicklung variieren – wir achten dabei stets auf zuverlässige Qualität und faire Produktionsbedingungen.
💚 Nährstoffe
Diese Vanillezucker-Mischung enthält echte Bourbonvanille – reich an natürlichen Aromastoffen wie Vanillin, die nicht nur für ihren einzigartigen Geschmack, sondern auch für ihre antioxidativen Eigenschaften geschätzt werden. Der Zucker dient als Träger und hebt die feine, warme Note der Vanille besonders hervor.
🍴 Verwendung
Ideal zum Verfeinern von Desserts, Kuchen, Cremes oder selbstgemachtem Gebäck. Auch ein Highlight in Heißgetränken wie Milch, Kaffee oder Kakao – ein halber Teelöffel genügt, um eine feine Vanillenote zu zaubern.
⚙️ Verarbeitung
In sorgfältiger Handarbeit wird hochwertige Bourbonvanille (5 %) mit feinem Zucker vermischt – und das Besondere: Jede Packung enthält zusätzlich eine halbe echte Bourbon-Vanilleschote, die ihr Aroma nach und nach an den Zucker abgibt und so für langanhaltenden Geschmack sorgt.
❄️ Lagerhinweis
Kühl (>15 °C), dunkel und trocken lagern.
Durchschnittliche Nährwerte auf | 100 | g |
Energie 399 kcal/1672kj | ||
Fett | 0,2 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,046 | g |
Kohlenhydrate | 97,76 | g |
davon Zucker | 97,73 | g |
Ballaststoffe | 1,28 | g |
Eiweiß | 0,2 | g |
Salz | 0,003 | g |