Senza zuccheri aggiunti. Senza conservanti. Senza coloranti. Senza aromi artificiali. Non solfitate.
🗺 Origine
Per queste pesche liofilizzate vengono selezionati frutti maturi e particolarmente aromatici, lavorati con grande cura. Per ottenere 1 kg di pesche liofilizzate vengono utilizzati circa 6–8 kg di pesche fresche, così il sapore della frutta risulta particolarmente intenso e naturalmente dolce. Il prodotto è composto da 100% frutta pura, senza alcun additivo.
Nota: L’origine esatta può variare in base al raccolto, alla disponibilità o all’andamento dei prezzi – prestiamo sempre attenzione a una qualità affidabile e a condizioni di produzione eque.
💚 Valori nutritivi
Le pesche liofilizzate contengono i componenti naturali del frutto in forma concentrata. Grazie alla liofilizzazione delicata, colore, gusto e molti aromi naturali si conservano molto bene. Sono senza zuccheri aggiunti, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali e non solfitate – pura frutta, vegana e ricca di gusto.
🍴 Utilizzo
Le pesche liofilizzate sono ideali come snack croccante oppure per muesli, yogurt, porridge, bowl, smoothie, dessert, gelati, dolci e miscele di cereali. Il loro gusto dolce e fruttato si abbina perfettamente a vaniglia, mandorle, cocco, lamponi e cioccolato bianco. Ottime anche come topping per bowl della colazione o per arricchire dessert.
⚙️ Lavorazione
Durante la liofilizzazione, le pesche vengono prima congelate e poi essiccate delicatamente sotto vuoto. In questo modo viene eliminata l'acqua, mentre forma, colore, gusto e aroma restano in gran parte preservati. Il risultato è un prodotto leggero, croccante e dal gusto intenso di pesca, a lunga conservazione e senza zuccheri aggiunti, conservanti, coloranti o aromi artificiali.
❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco(>15 °C), buio e asciutto.
📦 Nota sulla confezione
La variante più piccola disponibile è già confezionata per voi in un bel vasetto riutilizzabile. Le varianti più grandi vengono confezionate sfuse, fresche e al momento del bisogno, in un sacchetto richiudibile con zip. Il vasetto protegge particolarmente bene la frutta croccante e delicata da rotture e umidità; il sacchetto zip è una confezione più semplice, ma consente un prezzo decisamente più conveniente per quantità maggiori.
Ingredienti: pesche liofilizzate.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1520 kJ / 360 kcal |
| Grassi | 1,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 81,0 g |
| di cui zuccheri | 70,0 g |
| Fibre | 10,5 g |
| Proteine | 5,1 g |
| Sale | 0,02 g |