Senza zuccheri aggiunti. Senza conservanti. Senza coloranti. Senza aromi artificiali. Non solfitate.
🗺 Origine
Le banane provengono da zone tropicali dal clima caldo e umido, come Ecuador, Costa Rica o Colombia. Per le nostre banane liofilizzate vengono utilizzati frutti maturi e aromatici, la cui dolcezza naturale e il gusto pieno di banana si conservano particolarmente bene grazie alla liofilizzazione delicata.
Nota: L’origine esatta può variare in base al raccolto, alla disponibilità o all’andamento dei prezzi – prestiamo sempre attenzione a una qualità affidabile e a condizioni di produzione eque.
💚 Valori nutritivi
Le banane liofilizzate contengono i componenti naturali della banana in forma concentrata. Grazie alla liofilizzazione delicata, colore, gusto e molti aromi naturali si conservano molto bene. Sono senza zuccheri aggiunti, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi artificiali e non solfitate – pura frutta, vegana e ricca di gusto.
🍴 Utilizzo
Le banane liofilizzate sono ideali come snack croccante oppure per muesli, yogurt, porridge, bowl, smoothie, dessert, dolci e miscele di cereali. Il loro gusto dolce si abbina perfettamente a cioccolato, frutta secca, cocco, fragole e altri frutti tropicali. Ottime anche come topping per gelati e bowl della colazione.
⚙️ Lavorazione
Durante la liofilizzazione, le fette di banana vengono prima congelate e poi essiccate delicatamente sotto vuoto. In questo modo viene eliminata l'acqua, mentre forma, colore, gusto e aroma restano in gran parte preservati. Il risultato è un prodotto leggero, croccante e dal gusto intenso di banana, a lunga conservazione e senza zuccheri aggiunti, conservanti, coloranti o aromi artificiali.
❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco(>15 °C), buio e asciutto.
📦 Nota sulla confezione
La variante più piccola disponibile è già confezionata per voi in un bel vasetto riutilizzabile. Le varianti più grandi vengono confezionate sfuse, fresche e al momento del bisogno, in un sacchetto richiudibile con zip. Il vasetto protegge particolarmente bene la frutta croccante e delicata da rotture e umidità; il sacchetto zip è una confezione più semplice, ma consente un prezzo decisamente più conveniente per quantità maggiori.
Ingredienti: banane liofilizzate.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1546 kJ / 366 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 83,5 g |
| di cui zuccheri | 66,3 g |
| Fibre | 9,9 g |
| Proteine | 4,2 g |
| Sale | 0,01 g |