🫐 Pura forza viola – cubetti di frutta all’açaí
🗺 Origine
La bacca di açaí (si pronuncia ass-a-i) è il frutto della palma Euterpe oleaceae, originaria della regione amazzonica del Sud America. Qui cresce su terreni umidi e ricchi di nutrienti ed è da sempre parte integrante dell’alimentazione locale. Per i nostri cubetti, la polpa del frutto viene delicatamente lavorata e arricchita con mela e un tocco di succo concentrato di mela.
Nota: L’origine esatta può variare a seconda del raccolto, della disponibilità o dell’andamento dei prezzi – garantiamo sempre qualità affidabile e condizioni eque di produzione.
💚 Valori nutrizionali
I cubetti contengono esclusivamente zuccheri della frutta e sono ricchi di composti vegetali naturali – un piacere puro dal gusto intenso e dal colore profondo.
🍴 Utilizzo in cucina
Perfetti come snack fruttato da portare con sé, da aggiungere al muesli oppure come topping colorato per bowl, frullati e dessert.
⚙️ Lavorazione
I cubetti di açaí sono composti per il 60% da pura polpa di frutta, unita a mela e farina di riso per la consistenza. Non contengono solfiti né zuccheri aggiunti. L’essiccazione avviene delicatamente per preservarne al meglio il colore e l’aroma.
❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco (>15 °C), asciutto e al riparo dalla luce.
Ingredienti: Polpa di Acai(60%), Mela (38%), concentrato di succo di mela(1%), acidificante: acido citrico, farina di riso.