🌿 Fruttati, morbidi e naturalmente dolci 

🗺 Origine

Questi mirtilli essiccati provengono dai Paesi Bassi, dove il clima temperato e le moderne tecniche di coltivazione favoriscono la produzione di frutti aromatici e di qualità. Si distinguono per il colore blu intenso, il gusto piacevolmente dolce e il profumo fruttato. L'essiccazione delicata contribuisce a preservarne le caratteristiche naturali.

Nota: L'origine precisa può variare a seconda del raccolto, della disponibilità o dell'andamento dei prezzi. Selezioniamo sempre prodotti di qualità costante provenienti da fornitori affidabili.

💚 Valori nutrizionali

I mirtilli contengono naturalmente fibre alimentari e composti vegetali secondari, tra cui gli antociani, responsabili del loro caratteristico colore blu. Forniscono inoltre piccole quantità di vitamine e minerali e arricchiscono una dieta varia con il loro gusto fruttato.

🍴 Utilizzo

Perfetti come snack, nel muesli, nello yogurt o nel porridge. Sono ideali anche per dolci, biscotti, pane e miscele di frutta secca, ai quali donano una piacevole dolcezza naturale e un intenso aroma di frutta.

⚙️ Lavorazione

Dopo la raccolta i mirtilli vengono selezionati con cura ed essiccati delicatamente. Successivamente vengono leggermente zuccherati e rifiniti con una piccola quantità di olio di girasole, che contribuisce a mantenerli morbidi e separati tra loro, preservandone al meglio qualità e aroma.

❄️ Conservazione

Conservare in luogo fresco (>15 °C), asciutto e al riparo dalla luce.

📊 Tabella nutrizionale (per 100 g)

Ingredienti: Mirtilli (64,5%), zucchero (33,9%), aroma naturale, acidificante: acido citrico, olio di girasole.