Mirtilli neri naturali

🌿 Bacche blu intenso, dolcemente equilibrate

🗺 Origine
Questi mirtilli provengono dalle altitudini del Perù. L’aria pura di montagna e l’intensa esposizione al sole favoriscono lo sviluppo di un aroma concentrato e di un colore blu profondo. Le notti fresche e le giornate calde contribuiscono a un gusto equilibrato e intenso.
Nota: L’origine esatta può variare a seconda del raccolto, della disponibilità o dell’andamento dei prezzi – garantiamo sempre qualità affidabile e condizioni di produzione eque.


💚 Valori nutrizionali
I mirtilli sono naturalmente ricchi di antociani, preziosi pigmenti vegetali responsabili del colore intenso. Apportano fibre e piccole quantità di vitamine e minerali. La delicata dolcezza completa armoniosamente il profilo aromatico.


🍴 Utilizzo
Perfetti nel muesli, nello yogurt o in dolci e dessert. Ottimi anche in miscele di frutta secca o come tocco raffinato su un tagliere di formaggi.


⚙️ Lavorazione
Dopo la raccolta, le bacche vengono selezionate con cura e delicatamente essiccate per preservarne al meglio aroma, colore e consistenza morbida.


❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco (>15 °C), asciutto e al riparo dalla luce.

Energia1380 kJ / 325 kcal
Grassi0,8 g
– di cui acidi grassi saturi0,1 g
Carboidrati76,0 g
– di cui zuccheri70,0 g
Fibre4,0 g
Proteine0,9 g
Sale0,02 g

 

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