🌸 Fruttate, acidule e naturalmente deliziose

🗺 Origine

Le bacche rosse essiccate – note come mirtilli rossi americani o cranberries – provengono dalle vaste torbiere del Canada. In queste zone incontaminate, le condizioni climatiche ideali conferiscono ai frutti un aroma intenso e una tipica nota acidula.
Nota: L’origine esatta può variare a seconda del raccolto, della disponibilità o dell’andamento dei prezzi – prestiamo sempre attenzione alla qualità affidabile e a condizioni di produzione eque.

⚙️ Lavorazione

Dopo la raccolta, i cranberries vengono delicatamente essiccati. L’aggiunta di zucchero grezzo ne bilancia l’acidità, mentre un leggero velo d’olio di girasole impedisce che si attacchino – il tutto senza anidride solforosa o conservanti artificiali.

🍴 Utilizzo

Versatili e gustosi: arricchiscono muesli, insalate, piatti di selvaggina o formaggi. Ottimi anche come snack naturale dal sapore deciso.

💚 Valori nutrizionali

Ricche di antiossidanti come i polifenoli, le cranberries possono contribuire a contrastare l’infiammazione. Forniscono anche fibre, vitamina C e fitonutrienti benefici – ideali per un’alimentazione equilibrata.

❄️ Conservazione

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. 

Ingredienti: cranberries, zucchero di canna, olio di girasole