gusto autentico, cremosità tutta italiana
🗺 Origine
Il cacao solubile Zaini nasce dall’esperienza della storica azienda Luigi Zaini di Milano, attiva dal 1913. Le miscele utilizzano cacao selezionato da filiere controllate e vengono lavorate in Italia con cura artigianale e attenzione alla qualità e alla sostenibilità.
💚 Valori nutrizionali
Fonte di energia grazie ai carboidrati e agli zuccheri naturali, contiene anche minerali come ferro e magnesio, fibre e composti vegetali benefici come i flavonoidi. Una coccola che, con moderazione, riscalda e nutre.
🍴 Utilizzo
Perfetto per preparare una cioccolata calda densa e avvolgente – da sciogliere in latte o bevande vegetali. Ottimo anche per mousse, budini, tiramisù e dolci al cucchiaio. In cucina, arricchisce torte, biscotti e impasti con il suo sapore equilibrato e autentico.
⚙️ Lavorazione
Composto da cacao magro, zucchero e aromi naturali, viene finemente macinato per garantire una solubilità perfetta e una consistenza vellutata. Il processo produttivo segue i metodi classici Zaini, per un risultato sempre armonico e gustoso.
❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco (>15 °C), asciutto e al riparo dalla luce. Chiudere bene dopo l’uso per mantenerne l’aroma e la qualità.