È un miele fortemente aromatico ed è uno dei mieli più ricchi di enzimi. La presenza delle melate gli conferisce proprietà balsamiche. Gustosissimo nel abbinamento con i formaggi. Il miele di melata non deriva dai fiori ma dalla linfa delle piante succhiata ed espulsa da insetti parassiti come afidi e cocciniglie. Le gocce di melassa, cadute sulla pianta, sono bottinate dalle api come nettare dai fiori.

"Le immagini del prodotto sono fornite al solo scopo illustrativo. Le informazioni mostrate, come il contenuto, la data di scadenza, numero lotto, provenienza o altre indicazioni, potrebbero variare poiché possono subire modifiche nel tempo."