Il nettare proviene da fiori di campagna e prato. A seconda dell'origine e della stagione, il colore varia da giallo chiaro a dorato scuro. Grazie al suo gusto dolce e delicato, il miele di fiori è ottimo per dolcificare il tè, come spalmabile sul pane o anche per la cottura. Questo miele ha un effetto positivo sugli allergici, soprattutto se proviene dalla regione della persona interessata. Noi, la ditta Horvat, acquistiamo il miele di fiori da vari apicoltori della zona.

Origine: Alto Adige/Italia.

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