La radice del imperatorio è la "maestra di tutte le radici curative", capace di accendere il "fuoco interiore".

Questa pianta medicinale alpina era considerata un rimedio universale nel Medioevo ed è ancora oggi molto apprezzata.

Unico è anche il suo sapore: gustata a piccoli sorsi, sprigiona un piacevole aroma resinoso e riscaldante.