🌿 La natura selvaggia in ogni noce
🗺 Origine
Le noci del Brasile provengono dalle foreste pluviali tropicali del Sud America, in particolare da Brasile, Bolivia e Perù. Crescono spontaneamente all’interno dei grandi frutti a capsula dell’albero della noce del Brasile e vengono raccolte tradizionalmente a mano.
Nota: L’origine esatta può variare in base al raccolto, alla disponibilità o all’andamento dei prezzi – selezioniamo sempre con attenzione qualità affidabile e condizioni di produzione eque.
⚙️ Lavorazione
Dopo la complessa raccolta, i frutti a capsula vengono aperti, i semi vengono essiccati e infine sgusciati. Le nostre noci del Brasile restano naturali, senza additivi di alcun tipo.
🍽 Utilizzo
Il loro gusto delicato e burroso le rende ideali come snack, nei müsli, nei prodotti da forno o come guarnizione per insalate e dessert.
💚 Valori nutrizionali
Ricche di grassi vegetali di alta qualità, proteine e minerali come selenio, magnesio e calcio – un prezioso contributo a un’alimentazione varia ed equilibrata.
Avvertenza importante: Le noci del Brasile contengono naturalmente molto selenio – 1 o 2 noci al giorno sono sufficienti per coprire il fabbisogno giornaliero. Un consumo eccessivo e regolare dovrebbe essere evitato, poiché un apporto troppo elevato di selenio può avere effetti negativi sulla salute.
❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce – sotto i 15 °C.