Il nostro Gianduja è una massa fine di cacao e nocciole dal gusto armonioso e vellutato. Perfetta per pasticceria, pralineria, farciture e creme, ideale anche per la lavorazione professionale.
Ingredienti: Zucchero, NOCCIOLE (38 %), pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, vanillina.
Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 2400 kJ / 575 kcal |
| Grassi | 42 g |
| di cui acidi grassi saturi | 17 g |
| Carboidrati | 42 g |
| di cui zuccheri | 38 g |
| Proteine | 7 g |
| Sale | 0,1 g |