Semi croccanti, pensati per il buon pane

🗺 Origine

Il nostro mix di semi „Pane mio“ unisce semi di girasole, semi di zucca, semi di lino, sesamo e semi di chia in una miscela armoniosa, dal gusto nocciolato e dalla piacevole consistenza croccante. Ogni seme porta con sé una sfumatura aromatica diversa – delicata, leggermente erbacea o finemente tostata – creando un mix versatile e ricco di carattere.
Nota: L’origine esatta dei singoli ingredienti può variare in base al raccolto, alla disponibilità o all’andamento dei prezzi – prestiamo sempre attenzione a una qualità affidabile e a condizioni di produzione eque.

💚 Valori nutritivi

„Pane mio“ combina la forza dei semi oleosi più classici con la preziosa varietà nutrizionale di lino, sesamo e chia. I semi di girasole e di zucca apportano proteine vegetali e consistenza, mentre lino, sesamo e chia contribuiscono con fibre naturali. In particolare, semi di lino e semi di chia arricchiscono il mix con acidi grassi omega-3 di origine vegetale. La miscela apporta inoltre naturalmente minerali come magnesio, fosforo, ferro e zinco.

🍴 Utilizzo

„Pane mio“ dà il meglio di sé nel pane e nei prodotti da forno: dona agli impasti una struttura più rustica, una piacevole croccantezza e un aroma rotondo e nocciolato. È ottimo anche nel muesli, nel porridge, nelle insalate, nelle bowl o come topping per piatti dolci e salati. Tostato brevemente sprigiona un profumo particolarmente intenso.

⚙️ Lavorazione

Per „Pane mio“, semi di girasole, semi di zucca, semi di lino, sesamo e semi di chia vengono selezionati con cura e combinati in una miscela equilibrata. Il mix resta naturale e valorizza così il gusto, la consistenza e la qualità originaria dei singoli ingredienti.

❄️ Conservazione

Conservare in luogo fresco(>15 °C), buio e asciutto.

Ingredienti: semi di girasole, semi di zucca, semi di lino, sesamo, semi di chia.