Castagne cotte e pelate
🌰 Tenere, naturalmente dolci e pronte da gustare
🗺 Origine
Queste castagne provengono dall’Italia, dove fanno parte da secoli della cucina tradizionale autunnale e invernale. Il loro gusto delicato e naturalmente dolce le rende adatte sia a preparazioni dolci sia a piatti salati. Essendo già cotte e pelate, sono particolarmente pratiche e pronte all’uso.
💚 Valori nutritivi
Le castagne contengono naturalmente carboidrati complessi, fibre e pochi grassi. Sono inoltre ricche di fosforo e potassio e offrono una dolcezza naturale piacevole e saziante. Questo prodotto è 100% naturale, senza conservanti e senza glutine.
🍴 Utilizzo
Le castagne cotte e pelate sono ideali da gustare semplicemente come snack, ma anche da lavorare ulteriormente o da ridurre in purea. Si prestano a dolci, creme, torte, dessert e ripieni, ma anche a preparazioni salate come zuppe, salse, verdure, piatti con selvaggina o carne. Sono già pronte al consumo e possono essere utilizzate direttamente oppure leggermente riscaldate.
⚙️ Lavorazione
Le castagne vengono cotte, accuratamente pelate e confezionate in atmosfera protettiva. In questo modo mantengono la loro consistenza tenera, il gusto naturale e la praticità d’uso, senza aggiunta di conservanti. La lavorazione delicata le rende un ingrediente semplice e versatile per la cucina quotidiana e per ricette più raffinate.
❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco(>15 °C), buio e asciutto.
Ingredienti: castagne cotte e pelate.
📊 Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 742 kJ / 176 kcal |
| Grassi | 1,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 34,8 g |
| di cui zuccheri | 7,0 g |
| Fibre | 5,5 g |
| Proteine | 2,8 g |
| Sale | 0,004 g |