Specialità saporita del Trentino a base di pomodori secchi, arricchita con radicchio dell’orso e peperoncino piccante. È una salsa intensa e decisa, ideale da spalmare su pane e crostini caldi oppure per insaporire sughi per la pasta e piatti di carne.
Ingredienti:
pomodori secchi (contiene SOLFITI) 46 %, olio di semi di girasole, radicchio dell’orso 10 % (Cicerbita Alpina), olio extravergine di oliva, peperoncino piccante 4 %, asparago selvatico, aglio, timo, menta selvatica, aromi naturali, zuccheri: destrosio, fruttosio, antiossidante: acido L-ascorbico, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico.
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1742 kJ / 416 kcal |
| Grassi | 31,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3,6 g |
| Carboidrati | 25,9 g |
| di cui zuccheri | 23,9 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 0,2 g |