Fruttata, delicatamente acidula, naturalmente ricca di vitamina C e biologica
🗺 Origine
Le nostre bacche di rosa canina Bio provengono da agricoltura biologica controllata. I frutti rosso brillante delle rose selvatiche, in particolare della Rosa canina, sono apprezzati da lungo tempo per il loro gusto piacevolmente fruttato e acidulo e per il loro interessante profilo vegetale.
Nota: L’origine esatta può variare a seconda del raccolto, della disponibilità o dell’andamento dei prezzi – prestiamo sempre attenzione a una qualità affidabile e a condizioni di produzione eque.
Organismo di controllo biologico: IT-BIO-013
💚 Valori nutritivi
La polvere Bio di rosa canina si distingue soprattutto per il suo elevato contenuto naturale di vitamina C. La vitamina C contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario e aiuta a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Il naturale profilo del frutto è completato da carotenoidi, polifenoli, acidi della frutta e fibre.
🍴 Utilizzo
Ideale da aggiungere a muesli, yogurt, porridge, smoothie o succhi di frutta. Il gusto piacevolmente acidulo si abbina bene a mela, frutti di bosco e miele. Per preservare meglio la vitamina C, preferire preparazioni fredde o solo leggermente riscaldate.
⚙️ Lavorazione
Le bacche Bio vengono essiccate e successivamente macinate finemente, ottenendo una polvere facilmente dosabile dal tipico gusto fruttato e leggermente acidulo.
❄️ Conservazione
Conservare in luogo fresco (>15 °C), buio e asciutto. Conservare ben chiuso e protetto dalla luce e dall’umidità.
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1094 kJ / 264 kcal |
| Grassi | 3,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 29 g |
| di cui zuccheri | 17 g |
| Fibre | 52 g |
| Proteine | 3,9 g |
| Sale | 0,01 g |
| Vitamina C | 180 mg |