a basso contenuto di acidi grassi saturi, senza sale, fonte di proteine, ricco di fibre, a basso contenuto di zuccheri
| valori nutrizionali medi | per 100 | g |
| Energia 345 kcal/1445kj | ||
| grassi | 4,92 | g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 | g |
| carboidrati | 56,62 | g |
| di cui zuccheri | 0,80 | g |
| fibre alimentari | 11,08 | g |
| proteine | 13,86 | g |
| sale | 0,005 | g |